Les petits bouchons au thon

Les petits bouchon au thon - It's Her Mess 1

Bonjour !

On commence cette semaine estivale avec un petit plaisir pour l’apéro ! Par ce que même si j’adore l’apéro le reste de l’année, l’apéro en terrasse pendant l’été est de loin mon moment préféré !

Je vous propose ces petits bouchons au thon qui sont vraiment rapide à réaliser. Vous pouvez les servir froid à l’apéro ou, les préparer dans de plus grands moules (type moules à cannelés) en entrée avec une salade verte. Dans les deux cas, servez les avec une petite sauce mayonnaise mélangée à du concentré de tomate.

Les petits bouchons au thon - It's Her Mess 2

Pour 12 gros ou 20 petits bouchons au thon il vous faut :

- 180 gr de thon en boite.

- 50 gr de concentré de tomate.

- 60 gr de crème fraiche.

- 80 gr de gruyère rapé.

- 4 œufs.

- 30 gr d’oignons hachés.

- Sel, poivre.

On met le tout dans le mixeur…. allez hop ! Mixez ! (Et ouais !)

Les petits bouchons au thon - It's Her Mess 3

Les petits bouchons au thon - It's Her Mess 4

On enfourne 20 minutes à 160/180°C et c’est prêt !

Les petits bouchons au thon - It's Her Mess 5

Dégustez avec un rosé bien frais !

Passez une excellente semaine !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>